Presupuesto y Costos en Operación de Hospedaje

Convierte los números de tu hotel en decisiones rentables

Este curso avanzado te enseña a construir y defender la estructura económica de una operación de hospedaje: desde el costo real de limpiar y vender una habitación hasta el presupuesto anual que sostiene las metas del año.

Al finalizar serás capaz de:

• Calcular e interpretar el costo por habitación ocupada y los costos unitarios de nómina, consumibles y lavandería.
• Construir un presupuesto anual por departamento con supuestos documentados y escenarios.
• Mantener un pronóstico mensual rodante y programar personal según la demanda esperada.
• Descomponer variaciones entre volumen, tarifa y eficiencia, y proponer acciones correctivas.
• Determinar el umbral de rentabilidad y la tarifa mínima aceptable para grupos y temporadas bajas.
• Aplicar controles de compras y planificar la inversión de renovación con criterios de vida útil y recuperación.

Está dirigido a gerentes y subgerentes de hotel, jefes de ama de llaves, recepción y alimentos, analistas financieros del sector turístico y dueños de hospedajes pequeños y medianos que ya conocen la operación y quieren controlarla con datos.

Cada lección incluye procedimientos paso a paso, ejemplos numéricos ilustrativos, errores frecuentes del sector y una tarea práctica aplicable a tu propia propiedad o a un caso simulado.

Al aprobar la evaluación final recibes el certificado digital de Cursos Online Academy, que acredita las competencias trabajadas en el programa y puedes compartir en tu perfil profesional o en procesos de selección interna.