Hotel Sostenible: Ahorro de Agua y Energía

Convierte la sostenibilidad en resultados operativos reales

Este curso te enseña a gestionar el desempeño ambiental de un hotel desde la operación diaria: medir lo que consumes, entender por qué lo consumes y aplicar mejoras que se sostienen en el tiempo sin afectar la experiencia del huésped.

Trabajarás con indicadores por habitación ocupada, que son la base para comparar meses con distinta ocupación y para justificar inversiones ante la gerencia. Luego avanzarás por los frentes de mayor impacto en un hotel: agua en habitaciones y lavandería, un programa de reuso de toallas y ropa de cama bien diseñado, iluminación y climatización eficientes, gestión de residuos y reciclaje, compras responsables con proveedores locales, y comunicación honesta al huésped y al equipo.

Para quién es: supervisores y jefes de ama de llaves, mantenimiento, alimentos y bebidas, recepción, compras, y personas responsables de calidad o sostenibilidad en hoteles, hostales, apart-hoteles y alojamientos pequeños y medianos. Es un curso de nivel intermedio: se asume que ya conoces la operación básica de un alojamiento.

Metodología: lecciones aplicadas con pasos concretos, ejemplos, errores comunes y una tarea práctica al final de cada una, para que termines con un plan propio y no solo con teoría.

Al completar las lecciones y aprobar la evaluación final, Cursos Online Academy emite tu certificado digital del curso, que acredita la formación recibida y puedes adjuntar a tu perfil profesional o a tu expediente laboral.