Maquinas de hielo: servicio, limpieza y ajuste
Domina el servicio integral de maquinas de hielo: ciclos, gas caliente, sondas, agua, sanitizacion y diagnostico de baja produccion.
Sobre el curso
Servicio profesional de maquinas de hielo
Las maquinas de hielo son equipos de refrigeracion con un circuito de agua y una logica de ciclos propia: por eso muchos tecnicos con experiencia en refrigeracion comercial se atascan cuando el hielo sale opaco, blando o cuando la produccion cae a la mitad. Este curso te da un metodo ordenado para atenderlas.
Al terminar seras capaz de identificar los componentes del circuito frigorifico, del circuito de agua y del sistema de control; seguir y cronometrar el ciclo de congelacion y el de cosecha; diagnosticar la valvula de gas caliente y detectar su fuga interna; probar termistores, sondas de espesor, sensores de cortina y flotadores; interpretar la calidad del agua para elegir y mantener filtros; ejecutar una limpieza de sarro y una sanitizacion seguras y separadas; ajustar el espesor del puente de hielo y aplicar una secuencia de diagnostico para fallas de produccion baja y hielo defectuoso.
Esta dirigido a tecnicos de refrigeracion y aire acondicionado, personal de mantenimiento de restaurantes, hoteles y supermercados, y estudiantes tecnicos con bases de refrigeracion.
Incluye lecciones practicas con procedimientos paso a paso, listas de verificacion, errores comunes y una tarea aplicable en cada tema, mas una evaluacion final. Al aprobarla, Cursos Online Academy emite tu certificado de finalizacion, que acredita el estudio y la evaluacion de los contenidos aqui trabajados.
Contenido del curso
8 lecciones · evaluación final con certificado
- 1 Anatomia de una maquina de hielo: circuitos y tipos 45 min
- 2 Ciclo de congelacion y ciclo de cosecha paso a paso 55 min
- 3 Valvula de gas caliente: funcion, prueba y fuga interna 50 min
- 4 Sondas, termistores, flotadores y sensores de nivel 50 min
- 5 Calidad del agua y seleccion de filtros 45 min
- 6 Limpieza de sarro y sanitizacion: procedimiento seguro 55 min
- 7 Ajuste del espesor del puente de hielo 45 min
- 8 Diagnostico de produccion baja y hielo defectuoso 60 min
- Evaluación final y certificado 7 preguntas · 70% para aprobar